トップページ > TOPICS > REPORT > アクト中食様FOOD&BEVERAGE2014

REPORT2014 09 2
| ,

アクト中食様FOOD&BEVERAGE2014

大山 MOTOZAKE 純米』の加藤嘉八郎酒造様よりレポート

2014年8月26日、27日の2日間、

広島市の日本名門酒会加盟店【アクト中食株式会社】様の展示会(飲食店・業務店対象)にて、

一昨年、昨年に引き続き、今年も大山のMOTOZAKE

サキニック炭酸などを使用したSAKEカクテルを紹介してきました。

2014アクト中食展示会

展示会場に特設された【和酒ブース】内に、

日本名門酒会の蔵元(嘉美心さん、司牡丹さん、賀茂泉さんと大山)の

お酒&MOTOZAKEコーナーを設けていただき、

大山と司牡丹さんのMOTOZAKEを使用した各種SAKEカクテルを展示、実演してきました。

2014act和酒ブース

大山ブースでは『特別純米酒 十水』が大好評でした!

大山十水

今年もアクト中食橋上様よりご尽力いただき、

SAKEカクテル用にシェイカーやペストル、アイスクラッシャー、マドラーなどの

カクテルの専門的な道具から、各種リキュール、各種フレッシュジュースや

和梨、オレンジ、トマトなどの材料まで全てご用意いただきました。

act基酒ブース1

会場ではアクト中食橋上様や日本名門酒会本部岩本様がバーテンダーとなって

MOTOZAKEを使用した定番のSAKEカクテルの【サキニック】や【トマトのミスト】などの

実演を行いながら多くのお客様(2日間で2000名以上のお客様がご来場されました)に

試飲していただきました。

試飲されたお客様の反応も大変良く、昨年以上に今後の反響が楽しみな結果となりました。

act基酒ブース2

そして、今年は『山形カクテルミーティング』にて

地元鶴岡の『BAR ChiC』のバーテンダー鈴木克人様の手により誕生したカクテル

梨園の宴(りえんのうたげ)】のレシピを鈴木様より特別にご教授いただき、

広島のお客様にお披露目して参りました。

梨園の宴inact

地元庄内産和梨100%のジュースを使用したSAKEカクテル【梨園の宴】は

庄内の風土や季節を感じることができる正に“ファームトゥグラス”な一杯で、

広島のお客様に『庄内』を身近に感じていただくことができたのではないでしょうか。

|記事一覧に戻る |

関連記事

山形カクテルふるふるぶどう

『山形カクテルふるふる』スペシャルギフトボックス発売

| , 2023 03 24

山形カクテルふるふるぶどう

山形カクテルふるふるに「ぶどう(デラウェア)」登場!

| , 2021 05 14

深大寺ゆきあそび2020

THE JINDAIJI BAR in 深大寺ゆきあそび2020

| , , , , , , , 2020 02 17

TOPICS

NEWS, TOPICS, 北海道・東北
2023 03 24

『山形カクテルふるふる』スペシャルギフトボックス発売

NEWS, TOPICS, 北海道・東北
2021 05 14

山形カクテルふるふるに「ぶどう(デラウェア)」登場!

NEWS, TOPICS, 関東
2020 06 01

BARで昼も夜も良いんじゃない!!

MOTOZAKE NEWS

北海道・東北

『山形カクテルふるふる』スペシャルギフトボックス発売
2023 03 24 ・・・ more

関東

BARで昼も夜も良いんじゃない!!
2020 06 01 ・・・ more

北陸・信越

「吉乃川 蔵開放2016」で今年も日本酒カクテル提供
2016 04 18 ・・・ more

東海

若戎酒蔵まつり2015で“酒蔵Bar waka-ebis”大盛況!
2015 03 02 ・・・ more

近畿

SAKEカクテルセミナー in 奈良
2014 08 27 ・・・ more

中国・四国

アクト中食様FOOD&BEVERAGE2017
2017 09 07 ・・・ more

沖縄

日本酒カクテルバー in 鹿島酒蔵ツーリズム2018
2018 03 26 ・・・ more

MOTOZAKE FACEBOOK

MOTOZAKE FACEBOOK