ご当地のBarでは“ジン・トニック”に替わる最初の1杯。
ベースとなる基酒によって全国各地の個性豊かなSAKEの特長が味わえる
“地カクテル”のニュースタンダードです。
材料
基酒(もとざけ) 60ml ソーダ 30ml トニックウォーター 30ml オレンジピール 1片
作り方
- 10オンスタンブラーに“氷をたっぷり入れ、良く冷やした基酒を注ぐ。”
- 良く冷やしたソーダとトニックウォーターで満たし“軽く(バースプーンで氷を一度持ち上げる程度でOK)ステア。”
- オレンジピールをグラス側面でツイストして飾る。
- (日本酒カクテル)