3月1日(日)は【MOTOZAKE WAKA-EBIS】の、
若戎 酒蔵まつりが開催され、
昨年に続きMOTOZAKE Barを出店させて頂きました!
今年はWAKA-EBISベースのサキニック『IGANIC』だけでなく、
一杯のカクテルから地域の魅力を発信する“THE MIE Farm to glass Cocktail”として、
蔵のある伊賀市のお隣、名張市から旬のいちごと、
伊勢のこだわりの農家さんから仕入れたトマト
を使ったカクテルを提供させて頂きました☆
大雨の中、大変多くのお客様にお越し頂き、
一時行列が出来るほどの好評で、
名張産いちごのカクテルは早々に売切れとなり、
300杯程のご提供となりました!
地元からだけでなく、東京や大阪からお越しの方、
お越し下さった方などもお越し下さり、
SAKEカクテルをお愉しみ下さった皆様からは、
「これは美味しい!」
「今度、海鮮和食の店を出すのでメニューに採用したい」
「あまりお酒は飲めないけど、これなら美味しく飲める♪」
などなど、多くのありがたいお言葉を頂き、
リピートして下さる方も多数おられました。
ご参加下さった皆様、そして蔵の皆様、
本当にありがとうございました!!