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REPORT2014 08 27
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SAKEカクテルセミナー in 奈良

8月26日(火)は昨日の名古屋に続き、

春鹿 MOTOZAKE 純米酒】の今西清兵衛商店さま主催、

『SAKEカクテルセミナー in 奈良』を開催致しました!

セミナーin奈良(座学)

日本バーテンダー協会奈良支部様にはホームページでも告知ご掲載

多くのバーテンダーの方々にご参加頂き、

また、お隣大阪からも料飲店の方々にご参加頂きまして、

皆様大変ご熱心に取り組んで下さいました。

セミナーin奈良(実技)

1杯のカクテルから“古都 奈良”の歴史や美しい風景、

伝統文化を発信するMOTOZAKEベースの“ファーム トゥ グラス”カクテルを、

地元バーテンダーのみなさまの手により創造して頂きたい!

そんな想いでそのコンセプトをお伝えさせて頂きました。

セミナーin奈良(実技)

昨日の名古屋でもお伝えした、世界のバーテンダー、

カクテルのトレンドである“リージョナル シグネチャー カクテル”(ご当地カクテル)は、

まさにここ“奈良”から世界に向けて発信出来たら!!

強くそう感じられた素晴しい機会となりました。

今西清兵衛商店

春鹿さまも9月14日の「酒蔵まつり」でもSAKEカクテルブースを展開され、

過去にもさまざまなイベントで、

地元バーテンダーのみなさまとカクテルの取組みをされており、

今後も蔵元を拠点に“The NARA Cocktail”を発信して頂けたら幸いです。

ご参加下さったみなさま、本当にありがとうございました!

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