8月26日(火)は昨日の名古屋に続き、
【春鹿 MOTOZAKE 純米酒】の今西清兵衛商店さま主催、
『SAKEカクテルセミナー in 奈良』を開催致しました!
日本バーテンダー協会奈良支部様にはホームページでも告知ご掲載、
多くのバーテンダーの方々にご参加頂き、
また、お隣大阪からも料飲店の方々にご参加頂きまして、
皆様大変ご熱心に取り組んで下さいました。
1杯のカクテルから“古都 奈良”の歴史や美しい風景、
伝統文化を発信するMOTOZAKEベースの“ファーム トゥ グラス”カクテルを、
地元バーテンダーのみなさまの手により創造して頂きたい!
そんな想いでそのコンセプトをお伝えさせて頂きました。
昨日の名古屋でもお伝えした、世界のバーテンダー、
カクテルのトレンドである“リージョナル シグネチャー カクテル”(ご当地カクテル)は、
まさにここ“奈良”から世界に向けて発信出来たら!!
強くそう感じられた素晴しい機会となりました。
春鹿さまも9月14日の「酒蔵まつり」でもSAKEカクテルブースを展開され、
過去にもさまざまなイベントで、
地元バーテンダーのみなさまとカクテルの取組みをされており、
今後も蔵元を拠点に“The NARA Cocktail”を発信して頂けたら幸いです。
ご参加下さったみなさま、本当にありがとうございました!