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山形カクテルミーティング

梨園の宴

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梨園の宴

山形カクテルミーティング』で、

鶴岡の『BAR ChiC』バーテンダー鈴木 克人さん

の手により誕生したカクテル。

「梨園の宴(りえんのうたげ)」

大山 MOTOZAKE 純米をベースに、

梨の果実とジュース、レモンジュースと抹茶を加えたカクテル。

煌びやかながら厳かな梨園の世界を

グラスの中に表現しました。

材料

  • 大山 MOTOZAKE 純米

    和梨(新雪)

    ・・・生産者:伊藤 甲(鶴岡市櫛引地区)

    レモンジュース

    抹茶

作り方

  • ※レシピ詳細は非公開

    (日本酒カクテル)

大山 MOTOZAKE 純米

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