2013年10月6日行われた、
『第18回 新潟の地酒カクテルコンペティション』に
出場したバーテンダー・尾畑太郎さんのオリジナルカクテル。
「越乃煌（こしのきらめき）」
実りの秋を迎え、黄金色に田畑を染める稲穂をイメージした、
美しい新潟の田園風景を思わせる、
穏やかでどこか懐かしさを感じる味わい。
材料
- 吉乃川 基酒 JUNMAI・・・40ml
- サントリーMISTIA・・・15ml
- モナンシロップ（イエローバナナ）・・・5ml
作り方
- 材料をシェークして4ozカクテルグラスに注ぐ
- デコレーションを飾る
- （日本酒カクテル）
