2014年、“ニッポンの新しい乾杯！”元年を

『サキニック』で全国に本格発信する年はじめの１月、

日比谷Bar各店（※一部専門業対は除く）で『文楽MOTOZAKE』を展開！

日本酒のまったく新しい愉しみ方の発信拠点、

銀座の日本酒カクテル専門店SAKE HALLがオープンし、

“ニッポン カクテル元年”とした2011年より丸三年。

全国各地の蔵元より日本酒カクテルベース酒【MOTOZAKE】がリリースされ、

日本の、そして日本酒の特徴である『地域』『四季』の地元発信が、

料理だけでなくお酒、カクテルからも表現できるようになりました。

そしてビールでもなく、ジントニックでもなく、スパークリングワインでもない、

全国各地の地酒【MOTOZAKE】で“真”の「日本酒で乾杯」を実現するため、

オリジナルトニックウォーター【SAKENIC】を、

プロのバーテンダーの手により商品化、全国に展開をスタート致しました。

そして2014年、いよいよNo.1日本酒カクテル「サキニック」による

“ニッポンの新しい乾杯！”で新しいカクテル文化を広げ、

【MOTOZAKE】で日本酒の愉しさ、深さ、そのかわらぬ本質を、

より多くの若い方、女性、日本酒をあまり飲んだことがない人にむけ、

新たに接することができる入り口を創造してゆきます。

そのスタートは日比谷Bar、

【文楽MOTOZAKE】ベースの「サキニック」で乾杯！を是非♪