10月6日(月)7日(火)は、
新潟・長岡と二日間開催のテイスティング試飲会に、
【吉乃川 基酒 JUNMAI】として出展させて頂きました!
二日間のテイスティング試飲会では、
【吉乃川 基酒 JUNMAI】ベースのNo.1SAKEカクテル“サキニック”から、
地元フルーツや野菜などを使い、
独自の技法でつくる“ファームトゥグラス”カクテルまで、
ご来場のみなさまに実演&体験を交えて、
その魅力をお伝え致しました♪
初日の新潟会場では、
台風の影響で足下の悪い中、地元の飲食店の方々を中心に、
大変多くの方々にご来場いただき盛況となりました☆
No.1SAKEカクテル“サキニック”はご存知の方、
飲んだ事あるという方のほか、
今回会場で初めて飲むという方も多く、
「美味しい!」の声を多数頂くことができました♪
さらにバーテンダーの方を中心に、
様々な器具で地元素材を使った“ファームトゥグラス”カクテルを体験頂き、
世界でもトレンドの地元発信型カクテルコンセプトの魅力に存分に接して頂きました!
さっそく自店に取り入れたいとの声も頂き、
ありがたいご縁を頂けた素晴しい機会となりました。
二日目となるテイスティング試飲会は、
【吉乃川 基酒 JUNMAI】蔵元地元の長岡会場での開催でした!
台風一過、天候にも恵まれ、
今日もまた多くのご参加者にご来場いただくことができ、
会場は賑わいました!
やはり吉乃川蔵元地元ということもあり反響も良く、
No.1SAKEカクテル“サキニック”だけでなく、
お店でも比較的簡単にご提供頂ける地元季節素材の“ファームトゥグラス”カクテルで、
『1杯のカクテルから地元新潟 長岡を発信する』コンセプトに集中して、
実演&体験を交えてお伝え致しました。
既に日本酒カクテルをお店でご提供して下さっている方々も、
その新しい技法、提供方法に興味津々♪
「さっそくやってみます!」という声も多数頂き、
本当にありがたい機会となりました!
今回をきっかけに、
地元新潟・長岡の魅力を一杯のカクテルからも発信する“ファームトゥグラス”、
MOTOZAKEベースのSAKEカクテルを楽しめるお店が広がる一助になれば幸いです☆
ご来場下さったみなさま、ありがとうございました!