先日、SAKE HALLにて日本名門酒会さまのご取材を頂きました♪
今回はSAKE HALLから強く発信している日本酒の特長のひとつ、
『カクテルベースとして季節を表現出来るお酒は“MOTOZAKE”だけ』というテーマを受けて頂き、
「夏の生酒で日本酒にしかできない季節感のSAKEカクテル」を情報誌面にして頂きます!
SAKE HALLのバーテンダー“KJ”が、
日本名門酒会の女子社員のみなさまに少々御指南させて頂き、
いろんなフルーツやなんとアボカドまで!?“ワイワイ”愉しんで頂きながらいろいろと試して頂きましたよ☆
※美女に囲まれて若干緊張気味の“KJ”。。
私たちバーテンダーからみても、“季節のベース酒&季節の果実”でカクテルを造れるのは“MOTOZAKE”(日本酒)だけで、
世界に向けても、ニッポンを発信出来る日本酒カクテルだと思うのです!
SAKE HALLからどんどん発信して行きますよ〜☆
話は変わりますが、おかげさまで4月20日SAKE HALLはオープン1周年を迎える事が出来ました!
本当にありがとうございます!!
スタッフとともに先日五橋さま訪問にて頂いたお土産酒で乾杯☆
1年前は未曾有の大災害のなかでの難しいオープンでしたが、
微力ながらいろいろな取り組み、発信を続けることができました。
“感謝感謝”です。
SAKE HALLは2年目もますます頑張っていきます!!
by Toshiharu.y