わたし、最近

MOTOZAKE伝道師なるものに任命されました

・・というと「なに？」

ですよね

そもそもMOTOZAKEって？

ウイスキーでハイボールというのがヒットしたように

日本酒でもより美味しく飲めるようなものを作れないか

そしてもっと日本の代表酒

「日本酒」をなじみあるものにできないか！

さらに日本各地にあるすばらしい蔵元さん達と

その土地の美味しい食材を合わせて

もっともっと美味しく楽しく広めていくことができるのでは！

・・・以上簡単に言うとこんな感じで始まってます

そんな大きな取り組みに

調布の小さなお教室もお手伝い出来たらなと。

いえ、そんな大きな事というよりも

キャンプで飲んだ日本酒のカクテル「サキニック」が美味し過ぎたから！

これが大きな理由だったりします（笑）

山梨の蔵元のお酒をトニックで割って

そのとき旬だった果物をたっぷり入れて

山梨の美味しいお米や野菜などの食材と食す

とても贅沢で美味しい幸せな体験でした

⇒続きは“MOTOZAKE伝道師”とさかりえさんのブログにて。

※上記、とさかりえさんのブログ記事を引用させて頂きました。

料理家さんとMOTOZAKEイベントの模様など、楽しい記事をありがとうございます！！