4月14日(土)は、
MOTOZAKE伝道師 諸星みどりさんがご出版された
「和菓子 modern Style」の出版記念セミナーとして、
出版社である世界文化社さまの「セブンアカデミー」にて、
【季節を楽しむ日本酒カクテル+和菓子のペアリングセミナー】を開催、
MOTOZAKEからもSAKEカクテルをご提供させて頂きました。
この度ご出版の「和菓子 modern Style」にも、
“新感覚 和菓子の楽しみ方”「果物のお菓子と日本酒カクテルのマリアージュ」として、
MOTOZAKEとの特集ページを頂きまして、おすすめのペアリングをご紹介させて頂いており、
今日のセミナーでは、ご参加の皆様にそのペアリングの一部を、
実際に体験して頂き、その魅力を感じて頂きました。
諸星さんからは、
「和菓子をもっと楽しくカジュアルに!『日本の旬の香り』をテーマに
新感覚和菓子の楽しみ方をデモンストレーション形式でご紹介され、
MOTOZAKE提供のSAKEカクテルと合わせた、
“夏のカジュアルな和菓子パーティ”をご提案されました。
MOTOZAKE伝道師 諸星さんには、
季節毎にセミナーをコラボ開催頂いており、
さらにこの度は、ご出版の本でもMOTOZAKEを採り上げてくださり、本当に感謝しております。
本日ご参加下さった皆様にもお愉しみ頂けておりましたら幸いです。
ぜひ、諸星さんの新感覚 和菓子と、MOTOZAKEカクテルをご一緒に、
ご自宅でもお楽しみ下さいませ♪
ありがとうございました!!