2012年「立春朝搾り」の興奮冷めやらぬ翌日２月５日（日）、
SAKE HALL毎月恒例のイベントあおい有紀さんの「SAKE日和♪」が開催されました☆
SAKE HALLにご参加の７蔵元の取りを飾る今回は、
奈良の酒蔵「春鹿」より五代目蔵元 今西 清隆 さんをお招きして大盛況の中、行われました！

ご参加下さった皆様、ありがとうございました！！
今回のお酒のラインナップも本当に素晴らしく、今回のテーマである「春鹿 立春朝搾り」、本当に元気一杯（！？）だった純米大吟醸活性にごり酒「しろみき」、“春鹿”と言えばコレ！世界に羽ばたく「超辛口」の今年の純米生原酒に、春鹿の「仕込み水」

カクテルも「SAKENIC」は勿論ですが、金柑のフレッシュミストカクテル、春鹿 奈良の八重桜をベースにしたオリジナルカクテル「ナラノキセキ」を創作させて頂き、
さらにさらに！SAKE HALLオリジナルの香醸仕立てのお料理には、春鹿純米吟醸酒粕を蔵元特別提供により使用したりと、特別感満載で、
ご参加の皆様からも好評のお声を多く頂けました☆
本当にありがとうございました！！
そしてなんと！
SAKE日和♪終了後に、SAKE HALLにご参加下さっている日本名門酒会５蔵元の「立春朝搾り」を全て飲み比べして頂けるセットをご用意してスタッフからご提案したところ、ほぼ半数のお客様がそのまま残って下さり、個性豊かで華やかな５種類の「立春朝搾り」をお愉しみ頂けました☆
SAKE日和♪スタートから営業終了まで、店内に華やかな「立春朝搾り」の香りが漂い、皆さんの楽しまれている声が途切れない、本当に素敵な営業でした♪
by Toshiharu.y