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REPORT2015 04 23
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Bar the Lounge TopNote・別館

3月29日、広島にオープンした正統派BAR

『Bar the Lounge TopNote・別館』さん訪問リポート

by 日本名門酒会 岩本さん

TopNote別館外観

オーナーバーテンダーの野間氏は、

広島に、本格的でありながら、

非日常的な空間を楽しんでもらえるバーを展開したい

との事でこの別館に挑戦したとの事。

TopNote別館庭

建物は側だけ残し内は完全リフォーム、中庭も。

TopNote別館個室

営業時間も広島では珍しく15時~翌2時

ウェイティング含め昼間からお酒と雰囲気を楽しんでもらえる

本当の意味でのバーでありたいと熱心な方でした。

TopNote別館_司牡丹

シェイカーを振る野間さんの後ろの扉つきの棚はなんと冷蔵庫です。

リキュール、グラスなど冷蔵管理し、

尚且つ和風の 雰囲気をこわしたくないとのこだわりからだそうです。

TopNote別館_櫻正宗

メニューの14アイテム+写真の盃に入ったオリジナルカクテルもあり

TopNote別館カクテル

雰囲気から日本酒カクテルは人気だそうです。

TopNote別館_カクテル

(すべてMOTOZAKEを指定できます)

TopNote別館_基酒メニュー

是非広島に行かれるときは立ち寄ってくみてください。

—————————————–

Bar the Lounge TopNote・別館

広島県広島市中区袋町4-35

TEL;0825674217

平屋の一軒家を改装した

大人隠れ家bar

語らうも良し

時を味わうも良し

毎日15時から営業している正統派BAR

15時から翌2時まで営業

MOTOZAKE全12アイテムをラインナップ

—————————————–

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