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REPORT2016 08 25
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アクト中食様FOOD&BEVERAGE2016

大山 MOTOZAKE 純米』の加藤嘉八郎酒造様よりレポート

2016年8月23日、24日の2日間、

広島市の日本名門酒会加盟店【アクト中食株式会社】様の展示会(飲食店様・業務店様対象)にて、

今年も大山のMOTOZAKEサキニック炭酸などを使用した

SAKEカクテルを紹介してきました。

FOOD&BEVERAGE2016

展示会場でひときわ目立つ

【アクト中食 全国選りすぐりの10蔵元 飲み比べ】特設ブースにて、

全国から10の蔵元(大山と一ノ蔵さん、浦霞さん、大七さん、若竹さん、瀧鯉さん、御前酒さん、賀茂泉さん、梅錦さん、司牡丹さん)

が参加して各蔵それぞれの自慢のお酒を展示・紹介して参りました。

FOOD&BEVERAGE2016

そして、今年は『アクト中食㈱酒販部』様のブースにて【MOTOZAKE】のご提案。

アクト中食橋上様よりシェイカーやペストル、アイスクラッシャー、マドラーなどの

カクテル専用の本格的な道具からサキニック炭酸や、

オレンジなどの材料まで全てご用意いただき準備万端です。

FOOD&BEVERAGE2016

アクト中食橋上様と日本名門酒会本部岩本様がバーテンダーとなって、

MOTOZAKEを使用した定番のSAKEカクテルの【サキニック】や、

FOOD&BEVERAGE2016

お隣のブースから拝借した“ラ・フランスジュース”と“大山のMOTOZAKE”で作った、

【山形尽くしカクテル】などの即興カクテルの実演を行いながら、

多くのお客様より試飲していただき、

大変ご好評をいただくことができました。

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