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REPORT2015 09 1
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アクト中食様FOOD&BEVERAGE2015

大山 MOTOZAKE 純米』の加藤嘉八郎酒造様よりレポート

2015年8月25日、26日の2日間、

広島市の日本名門酒会加盟店【アクト中食株式会社】様の展示会(飲食店様・業務店様対象)にて、

今年も大山のMOTOZAKEサキニック炭酸などを使用した

SAKEカクテルを紹介してきました。

 

展示会場に特設された

【全国選りすぐりの11蔵元 飲み比べ】ブース内では

全国から11蔵元(大山と一ノ蔵さん、浦霞さん、若竹さん、春鹿さん、

司牡丹さん、瀧鯉さん、嘉美心さん、御前酒さん、酔心さん)

が参加して各蔵が自慢のお酒を展示・紹介して参りました。

201508act

また、その隣には【日本酒を楽しむコーナー】を設けていただき

『日本酒カクテル』や『お燗酒』など

様々なお酒の楽しみ方をご提案して参りました。

201508act

『日本酒カクテル』コーナーでは

今年もアクト中食橋上様よりご尽力いただき、

SAKEカクテル用にシェイカーやペストル、アイスクラッシャー、

マドラーなどのカクテル専用の本格的な道具から

サキニック炭酸や、オレンジ、トマトなどの材料まで

全てご用意いただきました。

201508act

今年もアクト中食橋上様と日本名門酒会本部岩本様が

バーテンダーとなって

MOTOZAKEを使用した定番のSAKEカクテルの【サキニック】や

【トマトのミスト】などの実演を行いながら

多くのお客様(2日間で2000名以上のお客様がご来場されました)

に試飲していただきました。

今年もお客様の反応が大変良く、

ますますのMOTOZAKEと日本酒カクテルの発展を大いに期待しております。

(画像のカクテルは“モヒート”ならぬ“和ヒート”です。)

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