6月9日(月)は【大山MOTOZAKE】加藤嘉八郎酒造さま主催
『SAKEカクテルセミナー in 山形』 を開催しました。
“果樹王国”として有名な山形は「佐藤錦」を筆頭に、
季節毎に美味しい様々なフルーツが愉しめることから、
“地のベース酒”“地の果物”で、
グラスの中を全て山形にする“ファームトゥグラス”カクテル発信にも、
最適なところです♪
そして、私たちバーテンダーにとって山形は、
「日本生まれの世界のスタンダードカクテル」である、
『雪国』が生まれた地。
この山形から、日本が誇る日本の酒、そして日本文化を発信する、
ニッポンのカクテルベース「MOTOZAKE」の新しいカクテルが生まれたら!!
そんな想いでその魅力をお伝えいたしました!
本日初日の山形会場には地元のホテルの方など、
定員に達する多くの方々にご参加頂きました!
そして地元のメディアの方々も多くのご取材下さいました!
みなさまの手で『山形発、世界へ』
多くの“The YAMAGATA Cocktail”を生み出していただけたら嬉しいです☆
ありがとうございました!!