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REPORT2014 06 10
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SAKEカクテルセミナー in 山形

6月9日(月)は【大山MOTOZAKE加藤嘉八郎酒造さま主催

『SAKEカクテルセミナー in 山形』 を開催しました。

山形セミナー

“果樹王国”として有名な山形は「佐藤錦」を筆頭に、

季節毎に美味しい様々なフルーツが愉しめることから、

“地のベース酒”“地の果物”で、

グラスの中を全て山形にする“ファームトゥグラス”カクテル発信にも、

最適なところです♪

山形セミナー

そして、私たちバーテンダーにとって山形は、

「日本生まれの世界のスタンダードカクテル」である、

『雪国』が生まれた地。

この山形から、日本が誇る日本の酒、そして日本文化を発信する、

ニッポンのカクテルベース「MOTOZAKE」の新しいカクテルが生まれたら!!

そんな想いでその魅力をお伝えいたしました!

山形セミナー

本日初日の山形会場には地元のホテルの方など、

定員に達する多くの方々にご参加頂きました!

そして地元のメディアの方々も多くのご取材下さいました!

山形セミナー

みなさまの手で『山形発、世界へ』

多くの“The YAMAGATA Cocktail”を生み出していただけたら嬉しいです☆

ありがとうございました!!

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