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北海道・東北

浦霞 MOTOZAKE 純米

浦霞 MOTOZAKE 純米

  • 酒  蔵浦霞
  • 都道府県宮城
  • 種類純米酒
  • 度数15~16度
  • 容量720ml

“Classic and Elegant”な酒づくりを目指し、浦霞発、日本酒文化の世界への発信を行う。SAKEカクテルでも、その名を世界中に轟かせます!

大山 MOTOZAKE 純米

大山 MOTOZAKE 純米

  • 酒  蔵大山
  • 都道府県山形
  • 種類純米酒
  • 度数15度
  • 容量720ml

米どころ庄内の蔵元。人と酒、人と人の「調和」を醸し出す酒造りが信条。低温でゆっくりと醗酵させたバランス重視の純米酒です。

関東

北陸・信越

吉乃川 基酒 JUNMAI

吉乃川 基酒 JUNMAI

  • 酒  蔵吉乃川
  • 都道府県新潟
  • 種類純米酒
  • 度数15度
  • 容量720ml

カクテルに使用しても日本酒の味わいが楽しめるように新潟県産の米だけを原料に醸し出した純米酒をボトリング。新しい味わいに向かってレッツ、ミキシング!

萬歳楽 MOTOZAKE 純米

萬歳楽 MOTOZAKE 純米

  • 酒  蔵萬歳楽
  • 都道府県石川
  • 種類純米酒
  • 度数15度
  • 容量720ml

かぐわしい吟醸香がキレイに立ち上がり、しっかりとした旨み、はつらつとした軽快な味わいのカクテルベース純米酒です。

大雪渓 MOTOZAKE 純米

大雪渓 MOTOZAKE 純米

  • 酒  蔵大雪渓
  • 都道府県長野
  • 種類純米酒
  • 度数15度
  • 容量720ml

地元の契約栽培農家の「ひとごこち」を使用。キレのあるスッキリとした味わいを楽しめます。

東海

若竹 純米 MOTOZAKE

若竹 純米 MOTOZAKE

  • 酒  蔵若竹
  • 都道府県静岡
  • 種類純米酒
  • 度数15度
  • 容量720ml

静岡県の中央に位置し、霊峰富士山と大井川が織りなす自然豊かな島田の地で180年余りの歴史を誇る伝統蔵。メロン様の香りが特徴の優しい純米酒。

久寿玉 MOTOZAKE

久寿玉 本醸造 MOTOZAKE

  • 酒  蔵久寿玉
  • 都道府県岐阜
  • 種類本醸造
  • 度数15度
  • 容量720ml

標高570Mの古都“飛騨高山”で、1623年創業の伝統蔵が岐阜県産米で仕込む、雑味のないさらりとした口当たりの辛口酒

若戎 MOTOZAKE

MOTOZAKE WAKA-EBIS

  • 酒  蔵若戎
  • 都道府県三重
  • 種類純米酒
  • 度数15度
  • 容量720ml

美し國三重からお届けする若戎の“MOTOZAKE”。三重の美しもの、また旬のフルーツや野菜と合わせてお楽しみください。

近畿

春鹿 MOTOZAKE 純米酒

春鹿 MOTOZAKE 純米酒

  • 酒  蔵春鹿
  • 都道府県奈良
  • 種類純米酒
  • 度数15度
  • 容量720ml

日本の酒発祥の地 奈良で「伝統とは革新にあり」を家訓に、人の心と体に優しい「うま酒」を醸す。米の旨みを存分に引き出した純米酒です。

中国

五橋 純米酒 MOTOZAKE

五橋 純米酒 MOTOZAKE

  • 酒  蔵五橋
  • 都道府県山口
  • 種類純米酒
  • 度数15度
  • 容量720ml

日本三名橋 錦帯橋から命名された五橋の信条は「当たり前のことを当たり前にやる酒造り」。柔らかで優しい味わいの純米酒です。

豊の秋 MOTOZAKE 純米

豊の秋 MOTOZAKE 純米

  • 酒  蔵豊の秋
  • 都道府県島根
  • 種類純米酒
  • 度数15度以上16度未満
  • 容量720ml

米は全量島根県産の酒造好適米、水はヤマタノオロチ伝説の残る斐伊川水系の伏流水を使用し地元の出雲杜氏が醸しました。穏やかで落ち着いた香りとふっくらとした米の旨味があり、後切れが良いオール島根の純米酒。

四国

司牡丹 MOTOZAKE 純米

司牡丹 MOTOZAKE 純米

  • 酒  蔵司牡丹
  • 都道府県高知
  • 種類純米酒
  • 度数14度
  • 容量720ml

創業四百余年、山紫水明の佐川の土地にある坂本龍馬と最も縁が深いといわれている蔵元。爽快でさらりと軽やかな口当たりの純米酒です。

梅錦 純米 MOTOZAKE

梅錦 純米 MOTOZAKE

  • 酒  蔵梅錦
  • 都道府県愛媛
  • 種類純米酒
  • 度数15度
  • 容量720ml

香川・徳島に隣接する山間の静かな街、愛媛県四国中央市にある名門蔵。全国新酒鑑評会の金賞をとること30回以上。やわらかで米のうまみある純米酒。

九州・沖縄

純米酒シャルウィダンスMOTOZAKE

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ブックマーク
  • 日本酒カクテル推進プロジェクト 女性だけの食専門家によるプロジェクト 女性だけの食専門家によるプロジェクト
  • 日本名門酒会 全国名門酒蔵のMOTOZAKEを展開中! 全国名門酒蔵のMOTOZAKEを展開中!
  • SAKE HALL 【世界初】【銀座発】日本酒カクテル専門店 【世界初】【銀座発】日本酒カクテル専門店

MOTOZAKE NEWS

北海道・東北

山形カクテル「久遠-KUON」高見屋別邸 久遠にて提供
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関東

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北陸・信越

「吉乃川 蔵開放2016」で今年も日本酒カクテル提供
2016 04 18 ・・・ more

東海

【PR】MOTOZAKE WAKA-EBIS & SAKENICのギフトセット
2016 12 01 ・・・ more

近畿

SAKEカクテルセミナー in 奈良
2014 08 27 ・・・ more

中国・四国

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日本酒カクテルバー in 鹿島酒蔵ツーリズム2017
2017 03 27 ・・・ more

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