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REPORT2011 11 24

SAKE HALL流「日本酒ホットカクテル」

なんだかどんどん寒くなってきてますね〜
報道などを見てますと、この冬は相当寒い!?
寒がりの私にとってはほんとうにいやですね。。
さて、SAKE HALL HIBIYA BARでは、燗酒はご提供しておりませんが、
冬の“裏メニュー”として、「日本酒ホットカクテル」をご用意しております。
※メニューには載せていませんので、来て頂いた際にスタッフまで!
こんなんです。
エアロチーノ.jpg
SAKE HALLらしく、また新たな機材を投入しました!
“裏”メニューのため、詳しくは申し上げられませんが、
私個人の感想としては素直に「美味しい」です!
どう美味しいかって、しっかり日本酒らしさが残りながらもカクテルであり、
温かくて、優しい味わいに仕上がっています☆
日本酒らしさを残したホットカクテル制作は非常に難しかったですが、
是非皆様にも一度味わって頂きたいです〜!
by Toshiharu.y

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