2月13日(金)はMOTOZAKE伝道師の磯辺陽介さん主催
「祭りBAR♯2」イベントに、今回もMOTOZAKEをフューチャー頂き、
バーテンダーとして参加させて頂きました!
前回開催の「祭りBAR♯1」から1ヶ月、
MOTOZAKEコンセプトとSAKEカクテルの愉しみに共感頂き、
ありがたくも第2回開催にもMOTOZAKEをフューチャー下さり、
ご提供させて頂きました!
前回内容に引き続き、お祭りをテーマに様々な角度からお話があり、
新たにご参加の方々も交えて、今回も大変“あつい”お祭り議論になりました☆
また前回、お祭りの話から派生して、日本の「菌」の話にも展開したことから、
今回の持ち寄りは「麹しばり」ということで、
私からはまさに今の時期しか手に入らない、
三洲三河みりん「有機みりん粕」をご提供♪
日本の国菌たる「麹菌」の話から、MOTOZAKEを介して清酒の話、
そして今回は「みりん」のお話にも少し言及させて頂き、
ご参加の皆様には非常に関心をもっていただくことができました。
また、今回のMOTOZAKEは、
新潟ご出身の参加者が複数おられ、“ファームトゥグラス”から、
出身地のお話にも展開し、ご参加者同士盛り上がるシーンもあり、
MOTOZAKEならではの展開にもなりました♪
今回もお招き頂き、本当にありがとうございました!!
次回は最終回第3回、こうしたサロン的な形式から、
多くの方々を集めたイベント形式にて開催予定とのこと、
ぜひ次回も参加させて頂きたいです!