それにしてもシンガポールの夜は人の勢いが凄いです！！
富裕層も多いとのことで、飲み方も凄いとのこと。
伺った折原商店さんでも日本酒、グラスでかなり飲まれるそうです！
特にお店の周辺「ロバートソンキー」は特に観光客よりもシンガポール在住者が行くエリアということで、私はシンガポールの夜ゆっくり食事を楽しみたければお勧めします！

祝日の金曜日の夜でしたが、人は出てましたね〜

このエリアで一番入っているのではないでしょうかコチラ「Wine Connection」

ロバートソンキー内だけでドンドン展開して３店舗程ありましたよ！
そんな感じでぐるっと１周してからシンガポール川沿いに下って「クラークキー」へ。
こちらは“シンガポール最大の夜遊びスポット”と言われるようですが、観光客が多いのでしょうか、祝日でももの凄い人通り…

お祭り騒ぎです。。
リード橋の上では橋上パーティー状態！

ゆっくり食事をするにはお薦め出来ませんが、
シンガポールの“勢い”を感じるには訪問の価値アリですね。
１日目の夜、視察の締めはこれまた不思議なナイトスポット「チャイムス」へ。
修道院を改装したそうですが、その中に普通にレストランやバーがあって呑んでます。。
その中の有名なウイスキーバー「The Auld Alliance」へ。

もの凄い圧巻のバックバーです！！

「ICHIRO’S MALT」のラインナップなんて、日本でも見たこと無い程揃ってます！
コアですね〜。
といった感じで、初日からシンガポールの“勢い”ある空気を堪能させて頂きました☆
part.3へつづく…
by Toshiharu.y