“ヨーロッパでは広く栽培され、ハーブのオールラウンダーとしても評価されているエルダーフラワー。 アミノ酸豊富な基酒とあわせたこのカクテルで暑さを乗りきる、夏に最適な爽やかなSAKEカクテルです。”
材料
基酒（もとざけ） ・・・90ml
エルダーフラワーシロップ・・・ 1tsp
ライム・・・ 1/2個
フレッシュペパーミント・・・ 4～5枚
作り方
- ワイングラスに氷と基酒、シロップを入れる。
- ライムを軽く搾り入れる。
- ミントの葉を入れ、軽く回してサーブ。
- （日本酒カクテル）
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