トップページ > SAKE Cocktails > MOTOZAKE WAKA-EBIS > YOKKAICHI SHINING
THE YOKKAICHI Cocktail

YOKKAICHI SHINING

| , ,
四日市シャイニング

三重県が日本一の生産量を誇る、

四日市“すいざわ”の「かぶせ茶」

そのキラキラと太陽に輝く茶畑と、

四日市観光の代表である「四日市コンビナート夜景」

を表現し、三重の基酒【WAKA-EBIS】をベースに、

“急須”を使用したまったく新しいカクテル技法で、

三重 四日市の魅力を発信するご当地カクテルです。

 

材料

    • MOTOZAKE WAKA-EBIS・・・ 1グラス
    • かぶせ茶(特上)・・・ 10g(※急須に基酒180mlまで)
    • グレナデンシロップ・・・ ドロップ
    • マラスキーノチェーリー(飾り) ・・・1個

作り方

    1. カゴ型網でない急須を用意する。(陶器製網が良)
    2. 急須に特上クラス(水出しに適)の茶葉を入れる。
    3. 氷を詰め、MOTOZAKEを注ぐ。
    4. 半時計回りに約1分間回し、撹拌する。
    5. カクテルグラスに注ぎ、シロップとチェーリーで飾る。
    6. ※かぶせ粉茶で、予めグラスの縁をハーフスノースタイルにしても良い。
    7. (日本酒カクテル)※急須を用いた技法説明はこちら。

MOTOZAKE WAKA-EBIS

similar SAKE Cocktails

紅-BENI

紅-BENI

山形カクテルミーティング

| , ,

梨園の宴

梨園の宴

山形カクテルミーティング

| , , ,

IGANIC

IGANIC

笑顔に乾杯!!waka-ebis

| , , ,

越乃煌

越乃煌

美しい新潟の田園風景を思わせるカクテル

| , ,

TOPICS

NEWS, TOPICS, 北海道・東北
2023 03 24

『山形カクテルふるふる』スペシャルギフトボックス発売

NEWS, TOPICS, 北海道・東北
2021 05 14

山形カクテルふるふるに「ぶどう(デラウェア)」登場!

NEWS, TOPICS, 関東
2020 06 01

BARで昼も夜も良いんじゃない!!

人気のタグ

エスプーマ オールシーズン シェーク ショート ビルド フローズン ボストン ミスト ロック ロング ワイングラス
MOTOZAKE伝道師
MOTOZAKEの想いに“いいね!”と共感してくれるみなさん、ぜひご参加を!

MOTOZAKE FACEBOOK

MOTOZAKE FACEBOOK